Cette année encore, le Service pour la Science et la Technologie de l’Ambassade de France à Berlin, avec la complicité du Service culturel et de son réseau des instituts français, entend faire vivre pleinement cette deuxième édition aux élèves, enseignantes et enseignants des lycées français et franco-allemands de l’AEFE à Sarrebrück, Münich, Hambourg, Fribourg, Francfort, Düsseldorf et Berlin, ainsi qu’aux amateurs et amatrices de science pour nos événements publics et ciné-sciences organisés à Berlin, Münich et Fribourg.
Pendant quelques semaines, la Fête de la Science en Allemagne est l’occasion d’expérimenter, de questionner, de rencontrer, de découvrir. Et surtout, de donner aux jeunes le goût des sciences, le goût du franco-allemand et, pourquoi pas, le goût de construire eux-mêmes les coopérations scientifiques de demain.
Nous remercions les nombreux partenaires engagés à nos côtés, en particulier le CNRS, la fondation Tara, l’Association Femmes & Sciences, l’association Réseau Marguerite, le festival Alimenterre, Arte.
”Et si, avec ce programme, les élèves des lycées français et franco-allemand se disaient, pour la première fois : « Et si je faisais de la recherche ? »
Siegfried Martin-DiazConseiller pour la Science et la Technologie, Ambassade de France en Allemagne
Saveurs savantes : pour la deuxième année, la Fête de la science se déploie en Allemagne pour fêter les sciences du goût, et donner le goût des sciences en franco-allemand.
La Fête de la science est depuis 1991 un moment privilégié de rencontre entre les scientifiques et le grand public organisée par le ministère français de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Espace. Alors que la culture et la communication scientifiques ont été identifiées comme une priorité majeure de la coopération franco-allemande lors du dernier conseil des ministres franco-allemand de juillet dernier, la fête de la science trouve depuis l’année dernière un écho et un relais en Allemagne, en particulier auprès des publics scolaires.
Cette année encore, le Service pour la Science et la Technologie de l’Ambassade de France à Berlin, avec la complicité du Service culturel et de son réseau des instituts français, entend faire battre le coeur des connaissances en Allemagne.
Pour savourer de manière savante, il faut entrer concrètement dans le fonctionnement des systèmes agroalimentaires. Du champ à l’assiette, entre saveurs, textures, odeurs, couleurs, l’alimentation est un terrain d’investigation scientifique que se sont appropriés tous les domaines de recherche. L’alimentation témoigne du fonctionnement et de l’évolution de nos sociétés, de la circulation internationale des cultures, autant que des effets du changement climatique ou des plus récentes innovations technologiques. Les murs de selfood – ces autoportraits alimentaires des adolescentes et adolescents – exposés dans les espaces communs des lycées illustreront la dynamique collective créée par l’événement : Que manges-tu ? Comment manges-tu ? Et je te dirai qui tu es… et qui nous sommes, dans notre lycée. Pour guider la réflexion, nous avons convié des chimistes, biologistes, géographes, historiennes et historiens des science de France et d’Allemagne, qui montreront combien la science peut se cacher là où on ne l’attend pas toujours, comme dans la fabrication d’une mousse au chocolat ou de bombes de graines à semer au potager.
Au-delà des sciences liées au goût, donner le goût de la science est ce qui nous tient le plus à cœur. En organisant des rencontres, conférences, ateliers et expériences, ciné-sciences, expositions, nous souhaitons développer la curiosité, susciter l’envie de poser des questions, de formuler des hypothèses, de confronter les résultats et, même, de recommencer. Nous voulons faire découvrir aux jeunes non seulement des connaissances scientifiques, mais aussi une méthode pour comprendre et interroger le monde qui les entoure, qu’il s’agisse du milieu Arctique et de l’observation satellitaire pour parler du changement global ou des transformations des relations sociales pour traiter le sujet des intelligences artificielles.
Donner le goût des sciences, c’est aussi veiller à ce que chacune et chacun puisse s’y projeter. Dans le prolongement de notre action en faveur d’une diplomatie scientifique féministe, la sensibilisation des filles et femmes aux sciences est, cette année encore, une priorité de la programmation, qui mettra en lumière de nombreux parcours de chercheuses, mathématiciennes, ingénieures. Le lycée de Francfort en a même fait son thème central avec une classification périodique des éléments dédiée aux femmes scientifiques.
Enfin, derrière le goût des sciences, nous voulons transmettre le goût du franco-allemand. La coopération scientifique entre la France et l’Allemagne se construit dans les laboratoires, les universités et les organismes de recherche, à travers des projets communs et, surtout, grâce aux femmes et aux hommes qui choisissent de chercher ensemble de part et d’autre du Rhin. Nous avons donc invité de jeunes chercheuses et chercheurs ayant participé à des projets de recherche franco-allemands à aller à la rencontre des élèves. Nous avons aussi intégré à l’agenda de cette Fête de la Science des visites dans des laboratoires à proximité des lycées, qui rendront la recherche concrète et accessible et encourageront, nous l’espérons, des collaborations futures.
Bonne Fête de la Science à toutes et à tous !
Siegfried Martin Diaz, Conseiller pour la Science et la Technologie, Ambassade de France en Allemagne
Expositions
Ciné-sciences
Rencontres
Visites
”Apprendre à raisonner devient une compétence citoyenne ! Les sciences ne se contentent pas de nous servir des formules, elles invitent à déconstruire l’évidence pour construire le savoir.
Chantal BousquetConseillère culturelle adjointe, Déléguée de la Direction générale de l’AEFE, Ambassade de France en Allemagne
Cette année, les savoirs passent à table !
Dans le calendrier scolaire, la Fête de la Science est un rendez-vous très attendu des élèves. Et la thématique de cette 35e édition donne l’eau à la bouche ! D’autant plus qu’après avoir mis le corps en mouvement lors de la journée du sport scolaire, les neurones sont bien échauffés, et le tout entre dans la dynamique de l’année de la santé de l’AEFE. S’il fallait le souligner ici, le bien-être ne se résume ni à quelques tours de terrain, ni à une assiette équilibrée, ni à une bonne composition : c’est un savant mélange de plusieurs ingrédients avec une bonne dose de curiosité.
Donner du sens aux apprentissages, permettre aux élèves de rencontrer les sciences en dehors du cadre convenu de la classe : c’est tout l’esprit des évènements concoctés par l’équipe du service scientifique de l’ambassade de France, qui viennent enrichir la programmation déjà dense des équipes pédagogiques des établissements du réseau homologué. Entre projection de documentaires, visites de laboratoire, et interventions d’acteurs de la recherche, le menu est varié et satisfera tout un chacun.
La Fête de la science est une invitation à aiguiser son regard, à confronter son point de vue et à se soustraire à l’opinion. Car les sciences ne se contentent pas de nous servir des formules, elles invitent à déconstruire l’évidence pour construire le savoir. Bref, apprendre à raisonner devient une compétence citoyenne.
J’ai particulièrement retenu comme innovant le mur de selfood, pratique réflexive sur son rapport aux aliments, qui pourrait conduire à la production d’une biographie alimentaire.
Et qui n’a pas rêvé de tester ses capacités de survie en contexte extrême comme en Arctique ? Merci à la Fondation Tara de prêter une belle exposition sur cette région.
Les élèves sont invités à explorer des univers éloignés du quotidien, à rencontrer des chercheurs traitant de questions d’actualité, et les élèves découvrent que derrière un repas se cachent des questions physiologiques, technologiques, des choix scientifiques, et des enjeux humains.
Je suis convaincue que la conférence d’Elodie Valette, chercheuse au CIRAD, répondra à de nombreuses questions sur l’agriculture urbaine et l’écologie. Les échanges avec de jeunes scientifiques et la découverte de leurs travaux permettront de mieux percevoir la science comme une activité humaine, concrète et accessible. De même, la rencontre avec des chercheuses pourrait susciter des vocations !
La Fête de la Science est un cadre privilégié pour rapprocher l’école et la recherche, pour développer des partenariats avec un laboratoire ou un centre universitaire au plus près du lycée, à découvrir des métiers et des problématiques de recherche.
À ne pas rater enfin : le festival Alimenterre, terreau de discussions foisonnantes sur la place de l’agriculture dans nos sociétés.
Au fond, faire des sciences, c’est cultiver une double gourmandise : la joie de savoir et le plaisir de découvrir.
Chantal Bousquet, Conseillère culturelle adjointe, Déléguée de la Direction générale de l’AEFE
VIDEO – Réalisation / Regie: Blanche Diehl, Lorane Juhel. Traduction/ Übersetzung:Das Team der Übersetzerinnen und Übersetzer der französichen Botschaft in Deutschland / L’équipe des traducteurs et traductrices de l’Ambassade de France en Allemagne ; Robert Balcke, Philippe Barbier, Hannah Stan, Jana Ulbricht. Crédits / Credits: Ambassade de France en Allemagne – Service pour la science et la technologie – Service de presse – 2026
Pilotage et organisation de la Fête de la Science : Julie Le Gall, Lorane Juhel, Victor Coulon, Antoine Guyomar’ch.
Mise à jour : SST Berlin, 2 octobre 2026
