Lors des étés orageux et humides, le mildiou fait des ravages. C’est une maladie cryptogamique causée par un oomycète de la famille des Peronosporaceae, le Phytophthora infestans, micro-organisme eucaryote précédemment considéré comme un champignon. Répandue dans le monde entier, cette maladie est le principal ennemi des cultures de pommes de terre. Le mildiou évolue très rapidement quand les conditions lui sont favorables : pluie, taux d’humidité élevée et températures comprises entre 12 et 25°C. Le mycélium se développe alors sous les feuilles et produit des spores qui vont assurer sa propagation. Le champignon hiverne sur les résidus de plantes mortes et l’infection repart par le sol au printemps suivant… [1]. On estime que le coût annuel des dommages causés par l’agent pathogène à travers le monde s’élève à quatre milliards de dollars. L’Allemagne, au moyen d’un nouveau projet de recherche qui durera trois ans, part en guerre contre cette maladie, et ambitionne de développer une variété de pomme de terre résistante au Phytophthora.