Rencontre trilatérale d’experts : « Alimentation innovante et bénéfique pour la santé » les 29 et 30 septembre 2011 à Berlin

27 juillet 2011

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Face à l’importance croissante des secteurs de la nutrigénomique et de l’alimentation fonctionnelle, les ambassades de France et du Royaume-Uni ainsi que BioTOP [1] organisent conjointement une rencontre d’experts sur « l’Alimentation innovante et bénéfique pour la santé » les 29 et 30 septembre 2011 à l’Ambassade de France à Berlin.

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La plus grande base de données au monde sur les plantes

8 juillet 2011

Plus de 200 scientifiques ont travaillé à l’élaboration de la plus grande base de données au monde référençant les principales caractéristiques des plantes (TRY). Pour ce projet, coordonné par Jens Kattge et Gerhard Bönisch de l’Institut Max Planck de biogéochimie de Iéna, et Christian Wirth de l’Université de Leipzig, les scientifiques ont fusionné près de 93 banques de données différentes déjà existantes contenant des données fournies par plus de 100 instituts de recherche internationaux.

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« TROST » : un projet pour les cultivateurs de pommes de terre

1 juin 2011

Un nouveau projet de recherche pour améliorer la tolérance à la sécheresse de la pomme de terre (TROST) a débuté à l’Institut Max Planck de physiologie moléculaire des plantes (MPI-MP) de Potsdam-Golm (Brandebourg). Le rendement de la pomme de terre est très dépendant de la météo : la sécheresse en début d’été conduit par exemple à une baisse de production.

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Comment combiner écologie et innovation technique ?

25 mai 2011

Comment utiliser de manière efficace la biomasse issue des espaces verts urbains ? Quel est l’avenir de l’agriculture dans les zones urbaines ? Comment filtrer efficacement les eaux de pluie ? Comment récupérer la chaleur des eaux usées ?

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Un groupe de chercheurs pour résoudre les problèmes mondiaux de l’eau

20 avril 2011

« L’Alliance internationale de recherche sur l’eau de Saxe » (Internationalen WasserforschungsAllianz Sachsen – IWAS) [1], est depuis plus de deux ans et demi, un groupe de recherche de près de 80 scientifiques qui ont uni leurs forces à des partenaires du monde universitaire, économique et politique pour affronter les problèmes relatifs à l’eau de cinq régions réparties autour du globe.

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Sécurité biologique et plantes génétiquement modifiées

7 avril 2011

Depuis plus de 20 ans, le Ministère fédéral de l’enseignement et de la recherche (BMBF) soutient différents projets de recherche sur la sécurité biologique dans le domaine des plantes génétiquement modifiées (OGM). Le mercredi 30 mars 2011, les résultats d’une campagne sur ce sujet lancée en 2008 ont été présentés à Berlin à un public de près de 150 personnes issues du monde des sciences, de la politique et de la société civile.

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Un capteur sous forme de film pour tester la fraîcheur de la viande et du poisson

7 avril 2011

Il est très difficile de faire la distinction entre la fraîcheur de pièces de viande ou de poisson emballées. Des chercheurs de la Société Fraunhofer ont développé un capteur sous forme de film qui peut être directement intégré à l’emballage afin de fournir un contrôle de qualité. Un changement de couleur indique si la denrée alimentaire est gâtée. Face aux scandales de la nourriture avariée, le client est devenu méfiant, notamment face à un ré-étiquetage potentiel, aux conditions de stockage parfois douteuses, au risque de rupture de la chaîne du froid. L’institut Fraunhofer en recherche et développement pour la micro-thérapie (EMFT) a développé sa solution dans le cadre d’un projet financé par le Ministère fédéral pour l’enseignement et la recherche (BMBF).

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